2いなや。

10.2014（第25回）​

今回のラーメン会は、「いなや。」さん。

 

この度、1日限定お得意様だけの「和歌山ラーメン」が食べられるとのことで、集まりました！

 

前回も少し触りましたが、いなや。さんは店主が和歌山ラーメンのお店で修業されました。

ただ、お店で出しているラーメンは、無加調のスープにこだわったあっさり醤油ラーメンです。

 

一方の和歌山ラーメンは一般的に言う豚骨醤油スープです。

こちらを、特別に食べられるという事なのです！！

 

出てきたラーメンのスープは、見るからに豚骨！いつものいなや。さんのスープより淀んでいます。

味も、東京やここらで最近流行りの豚骨醤油より上品な印象がありました。

 

通常メニューには無いラーメンでしたので本当に貴重な一杯を頂きました！店主様ありがとうございました！！

 

そして集まる度に誰かしらお土産を持ってきてくれます。

たいがいご当地カップラーメンや即席のラーメンｗｗｗ

 

流石！！ラーメン会☆